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心系食安，聚焦CFAS食品安全技術檢測

發(fā)布時間：2018-06-06 09:39:43 來源：盛瀚點擊：

　　 6月6日上午，“第七屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術與質(zhì)量控制國際論壇”（簡稱 CFAS 2018）”在京順利召開，會議圍繞“交流、促進、安全、健康、營養(yǎng)”的主題開展了系列學術交流和展示活動。

　　食品與農(nóng)產(chǎn)品安全問題正引發(fā)全球越來越廣泛的關注，有效的樣品制備程序，高靈敏度、高準確性的檢測手段是保證食品安全分析的關鍵，離子色譜技術在食品與農(nóng)產(chǎn)品領域的應用為獲得可靠的定性分析結果、高靈敏度的定量分析結果提供了有效的檢測工具。

　　作為中國離子色譜領軍企業(yè)，青島盛瀚色譜技術有限公司研發(fā)工程師張工在會上做了題為“離子色譜技術在食品及農(nóng)產(chǎn)品中的應用”的主題報告。報告圍繞與人們生活息息相關的水質(zhì)、糧油、乳制品、蔬果魚肉四個代表性領域，從國家標準解讀，重點檢測項目應用進行了深入淺出的講解，突出了離子色譜技術在高毒性、強制癌性物質(zhì)的整體解決方案，并將離子色譜技術與熒光檢測器聯(lián)用，建立了谷物、乳制品以及部分中藥材等物質(zhì)中黃曲霉毒素的分析方法，為高靈敏度黃曲霉毒素檢測提供了切實可行的解決方案。

離子色譜技術在食品及農(nóng)產(chǎn)品中的應用

　　會議在業(yè)界各專家、學者、企業(yè)家的大力支持下有序進行，80余場高水平的學術報告及壁報交流以及百余家國內(nèi)外名企展示活動也在如火如荼的開展。盛瀚作為本屆會議的參與單位，不光在大會首日貢獻了離子色譜儀在食品安全方面的最新進展報告，同時也與業(yè)界同仁進行了深度技術交流，并在此過程中獲益良多。

　　在推進食品與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術的交流與發(fā)展進程中，盛瀚愿與學界、業(yè)界朋友一道，為食品安全監(jiān)控提供準確的數(shù)據(jù)支持，為提高我國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術水平貢獻一份力量。